Karadeniz'e Has
Eşsiz Lezzetler
Profesyonel ekibimizin eşsiz lezzetler sunduğu Anzer Sofrası mutfağında siz de bu tatları keşfedin!
Breakfast Plate Kars eski kaşar, çeçil peynir, beyaz peynir, tulum peynir, süzme bal, kaymak, tereyağ, siyah zeytin, yeşil zeytin, çeri domates, salatalık, dut pekmezi, reçel, göz yumurta 2 bardak çay ücretsizdir. Minimum 1 kişi için sipariş edilebilir
Kişi başı 295₺
Anzer Spreading of Organic Traditional Breakfast Kars eski kaşar, çeçil peynir, beyaz peynir, tulum peynir, süzme bal, kaymak, tereyağ, siyah zeytin, yeşil zeytin, çeri domates, salatalık, muhlama, kavurma, dut pekmezi, reçel haşlanmış yumurta (tercihen göz yumurta)
Görsel 2 Kişiliktir.
Kişi başı 490₺
Anzer Spreading of Organic Traditional Breakfast Kars eski kaşar, çeçil peynir, beyaz peynir, tulum peynir, süzme bal, kaymak, tereyağ, siyah zeytin, yeşil zeytin, çeri domates, salatalık, muhlama, dut pekmezi, reçel haşlanmış yumurta (tercihen göz yumurta)
Görsel 2 kişiliktir.
Kişi başı 425₺
Çorbalar
Ekstralar
160₺
125 ₺
Patates Tava
55₺
Kayseri pastırma,gezen tavuk yumurta,köy tereyağı
145₺
Otlu Peynirli Omlet Dereotu, maydanoz, yumurta, tereyağı
85₺
Peynirli Omlet Beyaz peynir, gezen tavuk yumurta
85₺
Göz Yumurta Gezen tavuk yumurta, tereyağı
85₺
Sucuklu Yumurta Gezen tavuk yumurta, özel kasap sucuk, tereyağı
135₺
Kavurmalı Yumurta Gezen tavuk yumurta, dana döş et kavurma, tereyağı
205₺
Anzer Menemen Dana döş et kavurma, özel kasap sucuk, kolot peyniri, yumurta, tereyağı, domates, kapya biber
195₺
Sefin Tavsiyeleri
Karalahana Çorbası Turkish Savoy Cabbage Soup Lahana, tereyağı, barbunya, salça, iç yağ, mısır un
75₺
Chef’s Red Lentil Soup / Butter Treated Mercimek, tereyağı, beyaz un, salça
70₺
Çorbalar
Izgara / Sote Ürünleri
Tavuk Sote Chicken saute Gezen tavuk but kısmı,soğan, kapya biber, sivri biber, domates, tereyağı
195₺
Et Sote Meat Sauteed Dana döş et kavurma, soğan, domates, kapya biber, sivri biber, tereyağı
240₺
Tavuk Izgara (Gezen Tavuk) Chicken Shish & Kebab Gezen tavuk but kısmı, patates, pilav, biber, domates
195₺
Anzer Köfte Anzer Meatballs Dana kıyma, kolot peyniri, maydonoz, patates, pilav, biber, domates
220₺
Salatalar
Özel Karışık Turşu Turkish sytle Mixed Pickles
45₺
Cacık Yoghurt with Cucumber
60₺
Manda Yoğurt Buffalo Yogurt
65₺
Ev Yapımı Yoğurt Home made Yoghurt
55₺
Mevsim Salata Seasonal Salad Mor lahana,havuç,marul
60₺
Çoban Salata Shepherd’s salad Salatalık, domates, soğan, yeşil biber, maydonoz
65₺
Anzer Salata Anzer special salad Mor Lahana, havuç, marul, mısır, köy peyniri
75₺
Ekstralar
Tatlılar
Anzer Atom Tatlı Anzer Chef’s special dessert Hamsiköy sütlac, Giresun tel kadayıf, çiçek balı, fındık
115₺
Kabak Tatlısı Pumpkin with Syrup and Walnuts Köy tatlı kabak,şerbet / (tercihen tahin ile servis edilir)
95₺
Giresun Tel Kadayıf Giresun’s Special Shreedded Giresun tel kadayıfı, ceviz, fındık, şerbet, köy tereyağı
70₺
Hamsiköy Sütlacı Turkish Rice Pudding Baked in Oven Süt, mısır nişasta, yumurta, şeker, beyaz pirinç
60₺
Laz Böreği Tatlısı Traditional Black Sea Custard Pie Muhallebi, yufka, tereyağı, karabiber, şerbet