Karadeniz'e Has
Eşsiz Lezzetler
Profesyonel ekibimizin eşsiz lezzetler sunduğu Anzer Sofrası mutfağında siz de bu tatları keşfedin!
Breakfast Plate Kars eski kaşar, çeçil peynir, beyaz peynir, tulum peynir, süzme bal, kaymak, tereyağ, siyah zeytin, yeşil zeytin, çeri domates, salatalık, dut pekmezi, reçel, göz yumurta 2 bardak çay ücretsizdir. Minimum 1 kişi için sipariş edilebilir
Kişi başı 650₺
Anzer Spreading of Organic Traditional Breakfast Kars eski kaşar, çeçil peynir, beyaz peynir, tulum peynir, süzme bal, kaymak, tereyağ, siyah zeytin, yeşil zeytin, çeri domates, salatalık, muhlama, kavurma, dut pekmezi, reçel haşlanmış yumurta (tercihen göz yumurta)
Görsel 2 Kişiliktir.
Kişi başı 1350₺
Anzer Spreading of Organic Traditional Breakfast Kars eski kaşar, çeçil peynir, beyaz peynir, tulum peynir, süzme bal, kaymak, tereyağ, siyah zeytin, yeşil zeytin, çeri domates, salatalık, muhlama, dut pekmezi, reçel haşlanmış yumurta (tercihen göz yumurta)
Görsel 2 kişiliktir.
Kişi başı 1150₺
Çorbalar
Ekstralar
450₺
425 ₺
Patates Tava 165₺
Kayseri pastırma,gezen tavuk yumurta,köy tereyağı
450₺
Otlu Peynirli Omlet Dereotu, maydanoz, yumurta, tereyağı
275₺
Peynirli Omlet Beyaz peynir, gezen tavuk yumurta
295₺
Göz Yumurta Gezen tavuk yumurta, tereyağı
285₺
Sucuklu Yumurta Gezen tavuk yumurta, özel kasap sucuk, tereyağı
375₺
Kavurmalı Yumurta Gezen tavuk yumurta, dana döş et kavurma, tereyağı
525₺
Anzer Menemen Dana döş et kavurma, özel kasap sucuk, kolot peyniri, yumurta, tereyağı, domates, kapya biber
575₺
Sefin Tavsiyeleri
Karalahana Çorbası Turkish Savoy Cabbage Soup Lahana, tereyağı, barbunya, salça, iç yağ, mısır un
180₺
Chef’s Red Lentil Soup / Butter Treated Mercimek, tereyağı, beyaz un, salça
165₺
Çorbalar
Izgara / Sote Ürünleri
Tavuk Sote Chicken saute Gezen tavuk but kısmı,soğan, kapya biber, sivri biber, domates, tereyağı
520₺
Et Sote Meat Sauteed Dana döş et kavurma, soğan, domates, kapya biber, sivri biber, tereyağı
680₺
Tavuk Izgara (Gezen Tavuk) Chicken Shish & Kebab Gezen tavuk but kısmı, patates, pilav, biber, domates
580₺
Anzer Köfte Anzer Meatballs Dana kıyma, kolot peyniri, maydonoz, patates, pilav, biber, domates 690₺
Salatalar
Özel Karışık Turşu Turkish sytle Mixed Pickles
135₺
Cacık Yoghurt with Cucumber
195₺
Manda Yoğurt Buffalo Yogurt
195₺
Ev Yapımı Yoğurt Home made Yoghurt
180₺
Mevsim Salata Seasonal Salad Mor lahana,havuç,marul
185₺
Çoban Salata Shepherd’s salad Salatalık, domates, soğan, yeşil biber, maydonoz
205₺
Anzer Salata Anzer special salad Mor Lahana, havuç, marul, mısır, köy peyniri
210₺
Ekstralar
Tatlılar
Anzer Atom Tatlı Anzer Chef’s special dessert Hamsiköy sütlac, Giresun tel kadayıf, çiçek balı, fındık
260₺
Kabak Tatlısı Pumpkin with Syrup and Walnuts Köy tatlı kabak,şerbet / (tercihen tahin ile servis edilir)
195₺
Giresun Tel Kadayıf Giresun’s Special Shreedded Giresun tel kadayıfı, ceviz, fındık, şerbet, köy tereyağı
175₺
Hamsiköy Sütlacı Turkish Rice Pudding Baked in Oven Süt, mısır nişasta, yumurta, şeker, beyaz pirinç
175₺
Laz Böreği Tatlısı Traditional Black Sea Custard Pie Muhallebi, yufka, tereyağı, karabiber, şerbet